와인 소믈리에는 어떤 일을 하나요?

와인 소믈리에는 레스토랑이나 와인바 등에서 고객에게 최고의 와인을 추천하고 서비스하는 전문가입니다. 단순히 와인을 서빙하는 것을 넘어, 고객의 취향과 음식 메뉴를 고려하여 가장 잘 어울리는 와인을 선택하고, 와인에 대한 풍부한 지식을 바탕으로 와인의 특징과 매력을 설명해 줍니다. 또한 와인의 보관 및 관리, 와인 리스트 작성 및 관리, 와인 관련 행사 기획 등의 업무도 수행합니다. 고객에게 즐거운 와인 경험을 제공하는 것이 주요 목표입니다. 뛰어난 감각과 폭넓은 지식, 그리고 고객과의 원활한 소통 능력이 필요한 직업입니다.