구포국수의 육수는 돼지뼈, 소뼈, 무, 다시마, 양파 등을 장시간 우려내어 만듭니다. 깊고 진한 국물맛을 내기 위해 재료 선정부터 끓이는 시간까지 정성을 다하고 있으며, 특히 돼지뼈와 소뼈의 비율을 적절히 조절하여 잡내는 없애고 감칠맛을 더하는 것이 특징입니다. 여기에 비법으로 첨가되는 여러 재료들이 조화를 이루어 구포국수만의 독특하고 중독성 있는 육수 맛을 완성합니다. 인공 조미료는 사용하지 않고 천연 재료의 맛에 집중합니다.


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