퀴노아를 삶는 방법은 무엇인가요?
퀴노아는 끓는 물에 헹군 퀴노아를 넣고 물의 양은 퀴노아의 2배 정도로 합니다. 약 15분 정도 끓여주면 완성됩니다. 중간에 한번 저어주는 것이 좋고, 불을 끄고 5분 정도 뜸을 들이면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다. 익힌 후에는 찬물에 헹구어 차갑게 먹어도 좋습니다.
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