매운 후추가루는 어떤 요리에 사용하면 좋나요?
매운 후추가루는 다양한 요리에 풍미를 더하는데 사용할 수 있습니다. 고기 요리(스테이크, 볶음), 파스타, 피자, 수프, 샐러드 등에 뿌려 먹으면 매콤한 풍미를 더할 수 있습니다. 특히, 육류의 잡내를 잡아주는 효과가 있어 돼지고기나 소고기 요리에 활용하면 좋습니다. 또한, 계란 요리나 샌드위치, 볶음밥 등에도 활용 가능하며, 매운맛을 더하고 싶은 각종 소스에도 첨가하여 사용할 수 있습니다. 단, 매운맛이 강하기 때문에 처음 사용하시는 경우에는 소량부터 시작하여 취향에 맞게 양을 조절하는 것이 좋습니다.
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