북엇국라면에 면은 어떤 면을 사용하나요?
일반적인 라면 면을 사용합니다. 특별히 굵거나 얇은 면을 고집할 필요는 없지만, 칼국수면처럼 굵은 면을 사용하면 북엇국의 진한 국물과 잘 어울려 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 얇은 면은 국물이 잘 스며들어 깔끔한 맛을 내고요. 취향에 따라 선택하시면 됩니다.
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