수산민물새우는 어떤 종류의 새우인가요?
수산민물새우는 담수에서 서식하는 새우를 통칭하는 말입니다. 민물새우는 종류가 매우 다양하며, 크기, 모양, 색깔 등이 각기 다릅니다. 흔히 우리가 식용으로 접하는 민물새우는 참새우, 징거미새우, 가재 등이 있으며 지역에 따라 다양한 종류의 민물새우가 서식하고 있습니다. 수산민물새우라는 용어는 특정 종을 가리키기보다는 일반적인 상업적 분류에 가깝습니다. 따라서 구체적인 종을 알고 싶다면, 판매처나 관련 전문가에게 문의하는 것이 좋습니다.
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