차이브는 어떻게 보관해야 하나요?
신선한 차이브는 젖은 종이타월로 감싸서 비닐봉투에 넣어 냉장 보관하는 것이 가장 좋습니다. 최대 1주일 정도 보관이 가능하며, 오래 보관할 경우 냉동 보관도 가능합니다. 냉동 전에는 잘게 다져서 얼음틀에 담아 얼리면 필요할 때마다 간편하게 사용할 수 있습니다.
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