탄수화물 섭취량은 개인의 활동량, 나이, 건강 상태에 따라 달라집니다. 일반적으로 총 칼로리 섭취량의 45~65%를 탄수화물에서 얻는 것이 권장됩니다. 하지만 단순 탄수화물(설탕, 가공식품 등에 많이 함유)의 섭취는 줄이고, 복합 탄수화물(통곡물, 채소, 과일 등에 많이 함유)의 섭취를 늘리는 것이 좋습니다. 복합 탄수화물은 소화 속도가 느려 혈당 상승을 완만하게 하며, 섬유소 섭취를 통해 소화기 건강에도 도움이 됩니다. 과도한 탄수화물 섭취는 체중 증가, 혈당 조절 문제, 각종 만성 질환의 위험을 높일 수 있으므로, 균형 잡힌 식단과 적절한 운동을 병행하는 것이 중요합니다. 정확한 섭취량은 영양사 또는 의사와 상담하여 개인에게 맞는 계획을 세우는 것이 좋습니다.


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