타코이카는 문어의 일종으로, 특히 다리가 짧고 몸통이 통통한 것이 특징입니다. 일반적으로 먹물을 뿜는 능력이 있으며, 다양한 색깔로 변신하는 놀라운 위장 능력을 가지고 있습니다. 주로 바다 밑바닥에 서식하며, 갑각류나 작은 물고기 등을 잡아먹고 살아갑니다. 타코이카라는 명칭은 일본어에서 유래했으며, 국내에서는 '짧은다리 문어' 또는 지역에 따라 다양한 이름으로 불리기도 합니다. 학명은 지역과 종류에 따라 다를 수 있습니다. 맛은 쫄깃하고 감칠맛이 나며, 다양한 요리에 활용됩니다.


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추가정보 타코이카


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