와인의 종류는 어떻게 구분되나요?
와인은 크게 포도의 색깔에 따라 레드 와인, 화이트 와인, 로제 와인으로 나뉩니다. 레드 와인은 껍질과 함께 발효하여 붉은 색을 띠고, 화이트 와인은 껍질을 제거하고 발효하여 흰색 또는 노란색을 띱니다. 로제 와인은 레드 와인과 마찬가지로 껍질과 함께 발효하지만 짧은 시간 동안만 발효시켜 연한 분홍색을 띠게 됩니다. 또한, 포도의 품종, 재배 지역, 양조 방법 등에 따라 다양한 종류와 맛이 존재합니다. 예를 들어, 까르베네 소비뇽, 메를로, 피노누아와 같은 품종은 레드 와인으로, 샤르도네, 소비뇽 블랑, 리슬링은 화이트 와인으로 유명합니다. 각 품종은 고유한 향과 맛 특징을 가지고 있어, 다양한 와인을 경험해보는 재미가 있습니다.
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