장염에 걸렸을 때 어떤 음식을 먹어야 하나요?

장염으로 인한 설사와 구토는 체내 수분과 전해질을 급격히 빼앗아갈 수 있기 때문에 수분 섭취가 가장 중요합니다. 따뜻한 보리차, 숭늉 등 자극적이지 않고 소화가 잘 되는 음식을 소량씩 자주 섭취하는 것이 좋습니다. 설사가 심할 경우에는 섬유질이 적은 부드러운 죽이나 흰 쌀밥, 바나나, 토스트 등을 섭취하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 지방이 많은 음식, 맵거나 짠 음식, 찬 음식, 가공식품, 알코올 등은 피해야 합니다. 장 기능이 회복될 때까지는 소화가 잘 되는 음식 위주로 식단을 구성하고, 음식 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다. 증상이 호전되지 않거나 악화될 경우 의사와 상담하여 적절한 식단 지침을 받는 것이 좋습니다.