들깨가루는 어떤 요리에 사용하면 좋나요?
들깨가루는 다양한 요리에 활용 가능한 만능 재료입니다. 된장찌개, 김치찌개 등 찌개류에 넣으면 구수하고 고소한 맛을 더할 수 있으며, 무침이나 나물 등에도 풍미를 더해줍니다. 칼국수나 수제비 등 면 요리에 넣어도 좋고, 볶음 요리에 넣으면 고소한 풍미를 더해줍니다. 또한, 들깨가루를 넣은 드레싱은 샐러드에 특별한 풍미를 더할 수 있습니다. 들깨가루의 향이 강하기 때문에 처음 사용할 때는 소량부터 시작하여 본인의 취향에 맞게 양을 조절하는 것이 좋습니다.
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