항산화 식품은 건강에 유익하지만, 과다 섭취는 오히려 건강에 해로울 수 있습니다. 특정 항산화 물질의 과잉 섭취는 몸에 필요한 다른 영양소의 흡수를 방해하거나, 간과 신장에 부담을 줄 수도 있습니다. 다양한 종류의 항산화 식품을 골고루 섭취하는 것이 중요하며, 한 가지 식품에만 의존해서 과다 섭취하는 것은 피해야 합니다. 또한, 항산화 식품이 만병통치약이 아니라는 점을 명심해야 합니다. 항산화 식품 섭취는 건강한 생활 습관의 일부일 뿐이며, 질병 치료를 위한 대체재로 사용해서는 안 됩니다. 질병이 의심될 경우에는 반드시 의사와 상담하여 적절한 진단과 치료를 받는 것이 중요합니다. 그리고 각 식품의 특성에 따라 섭취 방법과 적정량이 다를 수 있으므로, 섭취 전에 관련 정보를 충분히 숙지하고 개인의 건강 상태에 맞춰 적절하게 섭취하는 것이 좋습니다.


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