구운 연근칩, 보관은 어떻게 해야 하나요?
구운 연근칩은 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 습기에 약하므로 밀폐용기에 담아 보관하는 것이 좋고, 최대 2주 이내에 드시는 것을 권장합니다. 장기간 보관 시에는 냉동 보관도 가능하며, 냉동 보관 시에는 지퍼백에 소량씩 나누어 담아 공기 접촉을 최소화하는 것이 좋습니다. 냉동 보관한 연근칩은 드시기 전에 자연 해동하거나 전자레인지에 살짝 데워 드시면 바삭함을 더욱 오래 유지할 수 있습니다.
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