와인은 어떻게 보관해야 하나요?

와인은 적절한 온도와 습도에서 보관해야 최상의 품질을 유지할 수 있습니다. 일반적으로 10~15도의 서늘하고 어두운 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 직사광선은 와인의 맛과 향을 변질시킬 수 있으므로 피해야 합니다. 또한, 습도가 너무 높거나 낮은 곳도 와인의 보관에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있으므로, 적절한 습도를 유지하는 것이 중요합니다. 와인은 눕혀서 보관하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 코르크 마개가 젖어서 건조되는 것을 방지하고, 와인의 산화를 막을 수 있습니다. 하지만 스크류 캡으로 막힌 와인은 세워서 보관해도 무방합니다. 그리고, 와인을 장기간 보관할 경우에는 와인 셀러를 이용하는 것이 좋습니다. 와인 셀러는 온도와 습도를 일정하게 유지해주기 때문에 와인을 안전하게 보관할 수 있습니다.