20L 반죽기는 어떤 종류의 반죽을 만들 수 있나요?
20L 반죽기는 다양한 종류의 반죽을 만들 수 있습니다. 빵, 피자 도우, 파스타 도우, 쿠키 반죽 등 밀가루를 기본으로 하는 대부분의 반죽을 처리할 수 있습니다. 또한, 일부 모델은 잼이나 소스와 같은 액체 재료의 혼합에도 사용할 수 있습니다. 하지만, 매우 끈적거리는 반죽이나, 고점도의 반죽의 경우에는 기계의 성능과 내구성에 무리가 갈 수 있으므로 주의해야 합니다. 만약 특정 종류의 반죽을 만들고자 한다면, 해당 반죽에 적합한 반죽기인지 제조사의 설명서를 확인하거나 판매처에 문의하는 것이 좋습니다.
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