국주깨갈이에서는 다양한 곡물을 사용합니다. 주로 현미, 찹쌀, 콩, 퀴노아, 귀리 등의 곡물을 기본으로 하며, 각 레시피에 따라 견과류, 씨앗류, 말린 과일 등을 추가하여 풍부한 영양과 다채로운 맛을 제공합니다. 특히, 국내산 곡물을 우선적으로 사용하며, 유기농 또는 친환경 농산물을 사용하여 더욱 건강하고 안전한 레시피를 제공하기 위해 노력하고 있습니다. 각 레시피에 사용된 곡물의 종류와 원산지 정보는 레시피 설명에 자세히 기재하여 소비자의 선택을 돕고 있습니다. 또한, 알레르기 유발 성분에 대한 정보도 명확하게 제공하여 안전하게 레시피를 활용할 수 있도록 합니다.


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