민들레를 매일 먹어도 괜찮을까요?
민들레는 일반적으로 안전한 식물이지만, 매일 섭취하는 것은 권장하지 않습니다. 민들레에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있는데, 신장 기능이 저하된 사람의 경우 과다 섭취 시 혈중 칼륨 수치가 위험하게 높아질 수 있습니다. 또한, 민들레는 간 기능 개선에 도움이 될 수 있지만, 과다 섭취는 오히려 간에 부담을 줄 수 있다는 연구 결과도 있습니다. 따라서 매일 섭취보다는 며칠에 한 번 정도 적당량을 섭취하는 것이 좋으며, 특히 신장이나 간 질환이 있는 경우에는 전문가와 상담 후 섭취 여부를 결정해야 합니다. 민들레를 꾸준히 섭취하고 싶다면, 섭취량을 조절하고, 몸의 반응을 주의 깊게 살펴보는 것이 중요합니다. 만약 복통, 설사, 알레르기 반응 등의 부작용이 나타난다면 즉시 섭취를 중단하고 의사와 상담해야 합니다.
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