시집가는 청국장은 어떻게 보관해야 하나요?
시집가는 청국장은 냉동 보관을 권장합니다. 냉동 보관 시 최대 3개월까지 신선함을 유지할 수 있습니다. 냉장 보관의 경우, 개봉 후에는 3일 이내에 드시는 것이 좋습니다. 냉동 보관 시에는 냉동실에 직접 넣지 마시고, 밀폐 용기에 담아 보관하시면 더욱 신선하게 즐기실 수 있습니다. 해동은 자연 해동 또는 냉장 해동을 권장하며, 전자레인지 해동은 청국장의 맛과 질감을 손상시킬 수 있으므로 피해주시기 바랍니다. 해동 후에는 되도록 빨리 드시는 것이 좋습니다.
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