냉장고 정리할 때, 식품 보관 방법은 어떻게 해야 하나요?
냉장고는 온도 구역이 다르기 때문에 식품의 종류에 따라 적절한 위치에 보관하는 것이 중요합니다. 상단은 온도가 가장 높으므로 익힌 음식이나 유제품을 보관하고, 중간은 채소나 과일, 하단은 고기류와 생선류를 보관하는 것이 좋습니다. 냉동실은 냉동식품을 보관하는 공간이지만, 냉동실 온도도 고르지 않으므로, 최대한 공간을 활용하면서도 냉기 순환이 잘 되도록 배치합니다. 또한, 밀폐 용기를 사용하여 음식의 신선도를 유지하는 것이 좋습니다. 특히, 냄새가 강한 음식은 다른 음식에 냄새가 배는 것을 막기 위해 밀폐 용기에 보관하고, 남은 음식은 즉시 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하는 습관을 들여야 합니다.
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