통김부각은 무엇인가요?
통김부각은 쌀가루 반죽을 얇게 펴 튀겨낸 과자입니다. 김을 넣어 바삭하고 고소한 맛을 더했으며, 일반 부각과 달리 김이 통째로 들어가 있어 시각적으로도 풍성하고 김의 향긋한 풍미를 더욱 진하게 느낄 수 있습니다. 주로 간식으로 즐기지만, 술안주나 다과로도 손색이 없습니다. 특히, 맥주와 궁합이 좋습니다.
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