남해섬통흑마늘은 어떻게 만들어지나요?
남해섬통흑마늘은 100% 국내산 햇마늘을 사용하여, 섬 지역의 특유의 기후와 청정 자연 환경 속에서 숙성 과정을 거칩니다. 먼저, 신선하고 품질 좋은 마늘을 엄선하여 깨끗하게 세척합니다. 이후 특수 제작된 숙성 시설에 마늘을 넣고, 섬 지역의 온도와 습도를 정밀하게 조절하며 장기간 숙성시킵니다. 이 과정에서 마늘의 성분이 변화하며 흑마늘 특유의 풍미와 기능성 성분이 풍부해집니다. 인공적인 첨가물이나 화학 처리 없이 자연 그대로의 방법으로 숙성시켜 안전하고 건강한 흑마늘을 생산합니다. 섬 지역의 청정 환경과 숙성 노하우가 남해섬통흑마늘의 특별한 품질을 만들어냅니다. 섬 지역의 해풍과 햇볕은 마늘의 숙성 과정에 중요한 역할을 하며, 숙성 기간 동안 꾸준한 온도 및 습도 관리를 통해 최상의 흑마늘을 생산하고 있습니다. 철저한 품질 관리 시스템을 통해 균일한 품질의 흑마늘을 제공하기 위해 노력하고 있습니다.
추가정보 남해섬통흑마늘
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