구운 연근칩, 보관은 어떻게 해야 하나요?

구운 연근칩은 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 습기나 햇빛에 직접 노출되면 연근칩의 바삭함이 떨어지고, 맛과 향이 변질될 수 있습니다. 밀폐용기에 담아 보관하면 신선도를 오래 유지할 수 있습니다. 냉장 보관도 가능하지만, 냉장고 냄새가 배는 것을 방지하기 위해 밀폐용기를 사용하고, 다른 음식과 닿지 않도록 주의해야 합니다. 가장 이상적인 보관 기간은 제조일로부터 2주 이내이며, 최상의 맛을 위해서는 빠른 시일 내에 드시는 것을 권장합니다. 만약 냉동 보관을 원하신다면, 밀폐용기에 담아 냉동 보관하시면 됩니다. 하지만, 냉동 보관 후 해동하면 바삭함이 다소 떨어질 수 있으니, 바삭한 식감을 중요하게 생각하신다면 냉장보관 또는 서늘한 실온 보관을 추천드립니다.