싱싱한 멜론을 고르려면 겉껍질의 색깔과 무게, 향을 확인하는 것이 중요합니다. 일반적으로 껍질 색깔이 선명하고, 흠집이나 상처가 없는 것을 고르는 것이 좋습니다. 무게가 무거운 멜론일수록 과육이 실하고 맛이 좋은 경우가 많습니다. 또한, 멜론을 살짝 눌러보았을 때 단단하면서도 약간의 탄력이 있는 것을 선택하는 것이 좋습니다. 멜론의 향을 맡아보았을 때 은은하고 달콤한 향이 나는 것이 신선한 멜론입니다. 만약 멜론에서 쉰내나 이상한 냄새가 난다면 신선하지 않은 것이므로 구매하지 않는 것이 좋습니다.


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