유해식품을 피하기 위해서는 식품을 선택하고 섭취하는 과정에서 주의가 필요합니다. 먼저, 신선하고 안전하게 생산된 식품을 선택해야 합니다. 믿을 수 있는 유통 경로를 통해 구입하고, 식품의 원산지와 유통기한을 확인하는 습관을 들이는 것이 중요합니다. 또한, 식품을 안전하게 보관하고 조리하는 방법을 숙지해야 합니다. 상온 보관 식품은 유통기한을 꼼꼼히 확인하고, 냉장 및 냉동 보관 식품은 적절한 온도를 유지해야 합니다. 조리 시에는 충분히 가열하여 섭취하고, 날것으로 먹는 식품은 신선도를 철저하게 확인해야 합니다. 아울러, 식품 관련 뉴스나 정보를 통해 유해식품 정보를 꾸준히 확인하고, 정부의 안전 기준과 권고 사항을 준수하는 것도 중요합니다.


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