발효흑홍삼이란 무엇인가요?
발효흑홍삼은 일반 홍삼을 숙성시켜 흑삼으로 만든 후, 추가적인 발효 과정을 거친 제품입니다. 일반 홍삼보다 사포닌 성분이 풍부하고, 발효 과정을 통해 인체 흡수율이 높아진 것이 특징입니다. 숙성 과정에서 홍삼의 색깔이 검게 변하고, 특유의 쓴맛은 줄어들며 더욱 부드러운 맛을 냅니다. 발효를 통해 유효 성분의 생체 이용률을 높이고, 체내 흡수를 더욱 원활하게 하여 효능을 극대화하는 기술이 적용됩니다. 단순히 흑삼보다 더욱 진한 풍미와 높은 효능을 기대할 수 있습니다.
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추가정보 발효흑홍삼
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