구연산은 산성이므로, 피부에 직접적으로 고농도로 접촉하면 자극을 유발할 수 있습니다. 사용 전에는 반드시 희석하여 사용해야 하며, 눈에 들어가지 않도록 주의해야 합니다. 금속과 반응하여 부식을 일으킬 수 있으므로, 금속 용기에 보관하거나 금속을 세척하는 용도로 사용할 때는 주의가 필요합니다. 섭취 시에도 과다 섭취는 피해야 하며, 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관해야 합니다. 만약 피부에 닿았을 경우에는 즉시 물로 씻어내고, 눈에 들어갔을 경우에는 즉시 충분한 양의 물로 씻어낸 후 의사의 진료를 받는 것이 좋습니다.


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