검은콩참깨두유의 콩 비율은 어떻게 되나요?

저희 검은콩참깨두유는 국산 검은콩을 10% 함유하고 있습니다. 국산콩 고유의 진하고 고소한 풍미를 최대한 살리기 위해 콩 함량에 많은 신경을 썼습니다. 일반적인 두유 제품들보다 높은 콩 함량으로 콩의 영양을 더욱 풍부하게 즐기실 수 있습니다. 다만, 콩 특유의 비린 맛을 최소화하고 부드러운 목넘김을 위해 참깨의 고소함과 조화를 이루도록 레시피를 연구했습니다. 검은콩의 영양과 참깨의 풍미가 어우러진 최적의 비율을 찾기 위해 여러 번의 시험 제조 과정을 거쳤으며, 소비자분들의 선호도를 반영하여 현재의 10% 비율을 결정하게 되었습니다. 향후에도 소비자 의견을 적극 반영하여 더욱 만족스러운 제품을 만들기 위해 노력할 것입니다.