진저맨 인형은 어떻게 만들어지나요?
진저맨 인형은 일반적으로 밀가루, 버터, 설탕, 계란, 향신료(계피, 생강, 정향 등)를 섞어 반죽을 만듭니다. 반죽을 원하는 모양으로 밀어 틀로 찍어내거나 손으로 모양을 잡은 후, 오븐에 구워 완성합니다. 굽는 시간과 온도에 따라 바삭한 정도와 색깔이 달라집니다. 구운 후에는 아이싱이나 초콜릿으로 장식하여 더욱 화려하게 만들 수 있습니다. 수제 진저맨 인형은 재료와 만드는 방법에 따라 맛과 질감이 다양하게 나타납니다.
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