비타민A는 어떻게 섭취해야 하나요? 과다 섭취하면 어떻게 되나요?

비타민A는 동물성 식품(간, 달걀, 유제품 등)과 식물성 식품(당근, 시금치, 고구마 등)에서 섭취할 수 있습니다. 동물성 식품에는 이미 비타민A 형태로 존재하지만, 식물성 식품에는 베타카로틴 등의 전구체 형태로 존재하여 몸에서 비타민A로 전환됩니다. 균형 잡힌 식단을 통해 충분한 양을 섭취하는 것이 중요하며, 필요하다면 의사와 상담하여 비타민A 보충제를 복용하는 것을 고려할 수 있습니다. 하지만 비타민A는 지용성 비타민이기 때문에 과다 섭취 시 체내에 축적되어 간 손상, 두통, 구토, 시력 장애 등의 부작용을 일으킬 수 있습니다. 특히 임신 중 과다 섭취는 태아에게도 해로울 수 있으므로 주의해야 합니다. 따라서 비타민A 보충제 섭취는 의사의 지시에 따라 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.