캠핑 오뎅 국물, 어떻게 만들어야 하나요?

캠핑 오뎅 국물은 간단하게 멸치 다시마 육수를 기본으로 하여 만들 수 있습니다. 멸치와 다시마를 물에 넣고 끓인 후 건져내고, 간장, 소금, 설탕으로 간을 맞춰줍니다. 여기에 다시마를 우려낸 물을 사용하면 더욱 감칠맛 나는 국물을 만들 수 있습니다. 취향에 따라 무, 대파, 양파 등을 추가하여 깊은 맛을 더할 수 있습니다. 매콤한 맛을 원한다면 고추장이나 고춧가루를 약간 넣어도 좋습니다. 시중에 판매하는 오뎅탕 베이스를 활용하면 더욱 간편하게 국물을 만들 수 있습니다. 가장 중요한 것은 자신의 입맛에 맞게 간을 조절하는 것입니다.