수박 씨앗은 먹어도 괜찮습니다. 물론 껍질째 먹기는 힘들지만, 깨끗이 씻은 후 볶아 먹거나 갈아서 먹으면 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. 다만 소화가 잘 안 될 수 있으므로 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 영양적으로도 좋은 지방과 섬유질을 함유하고 있습니다.


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