당뇨병 진단을 받았는데, 식단 조절은 어떻게 해야 하나요?
당뇨병 식단 조절은 혈당 조절에 매우 중요한 부분입니다. 단순히 칼로리 제한만 하는 것이 아니라 탄수화물 섭취량을 조절하는 것이 핵심입니다. 흰 쌀밥, 흰 빵과 같은 정제된 탄수화물보다는 현미, 통밀, 보리 등의 복합 탄수화물을 섭취하는 것이 좋습니다. 식사는 규칙적으로 소량씩 자주 하는 것이 혈당 관리에 도움이 됩니다. 그리고 지방 섭취 또한 중요하게 고려해야 합니다. 포화지방과 트랜스지방은 제한하고, 불포화지방산이 풍부한 생선, 견과류, 올리브 오일 등을 섭취하는 것이 좋습니다. 단 음료, 과자, 케이크 등의 가공식품 섭취를 줄이고, 신선한 채소와 과일을 충분히 섭취하는 것이 좋습니다. 개인의 상황에 맞는 식단 계획을 세우기 위해서는 영양사 또는 의료 전문가의 도움을 받는 것이 좋습니다. 단순히 정보만으로 식단을 조절하는 것은 위험할 수 있으므로, 전문가와 상담하여 개인에게 맞는 식단 계획을 수립하는 것이 중요합니다. 또한, 꾸준한 운동과 함께 식단 조절을 병행하는 것이 효과적입니다.
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