들깨가루, 어떻게 보관해야 하나요?

들깨가루는 향과 맛이 쉽게 날아가기 때문에, 밀폐용기에 담아 서늘하고 어두운 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 냉장 보관하면 더욱 오래 신선하게 즐길 수 있으며, 특히 여름철에는 냉장 보관을 권장합니다. 냉동 보관도 가능하지만, 냉동과 해동을 반복하면 품질이 저하될 수 있으므로 소량씩 나눠 보관하는 것이 좋습니다. 습기는 절대적으로 피해야 하므로, 개봉 후에는 가능한 빨리 소비하는 것이 좋습니다.

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