시집가는 청국장에는 최고급 콩을 사용하여 깊은 풍미를 내고, 각종 채소와 과일, 그리고 특제 양념을 더하여 맛의 균형을 맞췄습니다. 콩의 종류와 원산지, 그리고 사용되는 채소와 과일은 계절에 따라 변동될 수 있지만, 항상 신선하고 최상급의 재료만을 엄선하여 사용합니다. 정확한 레시피는 비밀이지만, 자신있게 말씀드릴 수 있는 것은 인공첨가물이나 화학조미료는 일절 사용하지 않는다는 점입니다. 자연의 재료 그대로의 맛을 최대한 살리기 위해 노력하고 있습니다.


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