건강한 식단이란 무엇이며, 어떻게 구성해야 할까요?

건강한 식단이란 균형 잡힌 영양소를 충분히 섭취하여 건강을 유지하고 증진시키는 식사 패턴입니다. 단순히 칼로리 제한만을 의미하는 것이 아니라, 곡물류, 채소류, 과일류, 단백질류, 유제품류를 골고루 섭취하는 것을 목표로 합니다. 구체적으로는, 섬유질이 풍부한 채소와 과일을 충분히 섭취하고, 정제되지 않은 곡물을 선택하며, 콩류, 생선, 닭가슴살 등의 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다. 가공식품, 설탕, 포화지방, 트랜스지방의 섭취는 줄이는 것이 중요합니다. 개인의 나이, 성별, 활동량에 따라 필요한 영양소의 양이 다르므로, 영양사와 상담하거나, 영양 정보 웹사이트를 참고하여 자신에게 맞는 식단을 계획하는 것이 좋습니다. 무엇보다 중요한 것은 꾸준히 실천하는 것입니다.