산청단감은 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 실온 보관 시에는 직사광선을 피하고 통풍이 잘 되는 곳에 두세요. 좀 더 오랫동안 신선하게 드시려면 냉장 보관을 추천합니다. 단, 냉장 보관 시에는 단감의 수분 손실을 막기 위해 비닐팩에 넣어 보관하거나 랩으로 감싸는 것이 좋습니다. 냉동 보관도 가능하지만, 냉동 후에는 신선할 때의 맛과 식감을 완벽하게 유지하기는 어렵습니다. 가급적 냉장 보관하시는 것을 권장하며, 상태를 수시로 확인하여 변질되기 시작하면 바로 드시는 것이 좋습니다.


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