구운 토마토를 만들 때 기름은 어떤 것을 사용해야 하나요?
올리브 오일이 가장 일반적이고 토마토의 맛을 잘 살려줍니다. 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하면 풍미가 더욱 풍부해집니다. 하지만 다른 식물성 기름도 사용 가능합니다.
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