알쭈꾸미냉동 제품은 냉동상태로 보관해야 가장 신선도를 유지할 수 있습니다. 냉동실에 넣어 보관하시는 것이 좋으며, 냉동실 온도는 -18℃ 이하를 유지하는 것이 좋습니다. 냉동실에 넣기 전에 제품 포장 상태를 다시 한번 확인하여 훼손된 부분이 있는지 확인하고, 만약 훼손된 부분이 있다면 밀폐용기에 담아 보관하는 것이 좋습니다. 장기간 보관 시에는 냉동실 가장 안쪽에 보관하여 온도 변화를 최소화하는 것이 좋습니다. 냉동된 알쭈꾸미는 해동 후 재냉동하지 않는 것이 좋으며, 해동 후에는 가능한 한 빨리 조리하여 드시는 것이 좋습니다. 만약 장기간 보관 후 섭취 시에는 제품의 냄새나 색깔을 확인하여 변질 여부를 확인하고, 이상이 있을 경우 섭취하지 않도록 주의해 주세요.


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