구운 연근칩, 보관은 어떻게 해야 하나요?
구운 연근칩은 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 습기에 약하기 때문에 밀폐용기에 담아 보관하는 것이 좋고, 습기가 많은 장마철에는 특히 신경 써서 보관해야 합니다. 냉장 보관도 가능하지만, 냉장고 냄새가 배일 수 있으므로 밀폐용기를 사용하는 것이 좋습니다. 만약 냉동 보관을 원하신다면, 공기 접촉을 최소화하기 위해 밀봉하여 보관하시고, 해동 후 바로 드시는 것이 좋습니다. 장기간 보관 시에는 품질 저하가 있을 수 있으므로, 구입 후 가급적 빠른 시일 내에 드시는 것을 권장합니다. 보관 상태에 따라 바삭함이 조금씩 달라질 수 있으니, 최상의 바삭함을 유지하기 위해서는 구입 후 빨리 드시는 것을 추천합니다.
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