로즈마리 막걸리를 만들 때 로즈마리 양은 얼마나 넣어야 하나요?
로즈마리의 양은 막걸리 양과 취향에 따라 조절하는 것이 좋습니다. 보통 1.8L 막걸리 기준으로 신선한 로즈마리 줄기 3~5줄기 정도를 사용합니다. 처음 만들 때는 적은 양으로 시작하여 맛을 보고 양을 조절하는 것을 추천합니다. 너무 많이 넣으면 쓴맛이 강해질 수 있습니다. 말린 로즈마리를 사용할 경우에는 신선한 로즈마리보다 양을 줄여 사용해야 합니다.
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