센베과자는 습기에 약하기 때문에, 습도가 낮고 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 밀폐용기에 담아 보관하면 눅눅해지는 것을 방지할 수 있습니다. 직사광선을 피하고, 냉장 보관하는 경우에는 습기가 차지 않도록 주의해야 합니다. 개봉 후에는 되도록 빨리 드시는 것이 좋습니다. 만약 눅눅해졌다면, 오븐이나 프라이팬에 살짝 구워주면 바삭함을 되살릴 수 있습니다. 하지만 장기간 보관할 경우에는 바삭함이 다소 떨어질 수 있습니다.


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