신선한 로즈마리와 건조된 로즈마리 모두 사용 가능합니다. 신선한 로즈마리를 사용할 경우 더욱 강한 향과 효능을 기대할 수 있지만, 보관 및 관리가 어렵다는 단점이 있습니다. 건조된 로즈마리는 보관이 용이하고, 사용량 조절이 쉽다는 장점이 있지만, 신선한 로즈마리보다 향이 약할 수 있습니다. 가능하다면 농약을 사용하지 않은 유기농 로즈마리를 사용하는 것이 좋습니다. 어떤 종류의 로즈마리를 사용하든, 깨끗하게 세척하는 것을 잊지 마세요.


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