참외는 어떤 과일인가요?

참외는 박과에 속하는 여름철 과일입니다. 달콤하고 아삭한 과육이 특징이며, 껍질은 매끄럽고 노란색을 띠는 것이 일반적입니다. 우리나라에서는 오래전부터 재배되어 왔으며, 다양한 품종이 존재합니다. 참외는 맛뿐만 아니라 비타민과 무기질도 풍부하게 함유하고 있어 건강에도 좋은 과일로 알려져 있습니다. 특히 수분 함량이 높아 갈증 해소에도 도움이 되며, 여름철 더위에 지친 몸에 활력을 더해줍니다. 씨앗을 포함한 전체를 먹을 수 있으며, 껍질을 벗겨 과육만 먹거나, 주스나 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수도 있습니다. 보관 시에는 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하는 것이 좋고, 오랫동안 신선하게 즐기기 위해서는 냉장 보관하는 것이 좋습니다.