저염식 다이어트는 체중 감량에 도움이 될 수 있지만, 단독으로 극적인 효과를 보장하는 것은 아닙니다. 나트륨 섭취를 줄이면 체내 수분 저류가 감소하여 일시적으로 체중이 줄어드는 효과를 볼 수 있지만, 이는 지방 감소가 아닌 수분 감소에 의한 것이므로 지속적인 체중 감량을 위해서는 균형 잡힌 식단과 꾸준한 운동이 병행되어야 합니다. 저염식 다이어트의 장점은 고혈압 예방 및 관리에 도움이 된다는 점입니다. 고혈압은 심혈관 질환의 위험 요소이므로, 나트륨 섭취량을 줄이는 것은 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 하지만 저염식 다이어트의 부작용으로는 두통, 어지러움, 근육 경련, 피로감 등이 나타날 수 있으며, 심한 경우 전해질 불균형을 초래할 수 있습니다. 특히 기저 질환이 있는 경우, 저염식 다이어트를 시작하기 전에 의사와 상담하여 안전성을 확인하고, 개인에게 맞는 적절한 식단 계획을 세우는 것이 중요합니다. 갑작스러운 저염식은 오히려 건강을 해칠 수 있으므로, 서서히 염분 섭취량을 줄여가는 것이 좋습니다.


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