콩국수라면, 콩국물 베이스에 라면 면을 넣어도 괜찮을까요?

네, 괜찮습니다! 콩국수라면은 콩국물의 고소함과 라면의 익숙한 맛을 동시에 즐길 수 있는 색다른 조합입니다. 콩국물의 진하고 걸쭉한 질감과 라면의 쫄깃한 면발이 의외로 잘 어울려 새로운 맛 경험을 선사합니다. 다만, 콩국물의 농도에 따라 라면 면이 불거나 퍼질 수 있으므로 면 익힘 정도에 유의하여 조리하는 것이 좋습니다. 콩국물을 먼저 끓이고, 면을 넣어 익히는 것보다, 면을 따로 익힌 후 콩국물에 넣어 비벼 먹는 것을 추천합니다.

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