밀가루 전지로 어떤 음식을 만들 수 있나요?
밀가루 전지는 다양한 요리에 활용 가능한 기본 반죽입니다. 가장 대표적인 예로 빈대떡, 부침개, 파전 등이 있습니다. 각종 채소나 해산물을 넣어 다채로운 맛을 낼 수 있으며, 김치전, 해물파전, 감자전 등 재료에 따라 무궁무진한 변화를 줄 수 있습니다. 또한, 칼국수나 수제비의 면 반죽으로도 사용되며, 얇게 부쳐서 떡볶이에 곁들여 먹거나, 튀김옷으로도 활용 가능합니다. 심지어 밀가루 전지를 이용하여 만두피를 만들 수도 있습니다. 밀가루 전지의 활용도는 여러분의 상상력에 달려있습니다.
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