구운 토마토는 어떻게 보관해야 할까요?

구운 토마토는 밀폐용기에 담아 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 냉장고에서 3-5일 정도 보관이 가능하며, 더 오래 보관하려면 냉동 보관할 수 있습니다. 냉동 보관할 경우에는 밀폐용기에 담아 최대 3개월까지 보관할 수 있습니다. 냉동 보관 후에는 해동하지 않고 바로 조리에 사용하는 것이 좋습니다. 냉동된 구운 토마토는 해동 후에는 신선도가 떨어질 수 있으므로, 해동 후 바로 섭취하는 것을 권장합니다.

관련정보 구운 토마토: 건강과 맛의 완벽한 조화!

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