건강한 식단이란 무엇이며, 어떻게 구성해야 할까요?
건강한 식단은 단순히 칼로리를 제한하는 것이 아니라, 균형 잡힌 영양소 섭취를 통해 신체 건강을 유지하고 증진하는 식사 패턴을 말합니다. 균형 잡힌 식단은 곡물류, 채소류, 과일류, 단백질(고기, 생선, 계란, 콩류 등), 유제품 등 다양한 식품군을 골고루 섭취하는 것을 기본으로 합니다. 각 식품군의 섭취 비율은 개인의 나이, 성별, 활동량 등에 따라 다를 수 있으므로, 영양사 또는 의사와 상담하여 자신에게 맞는 식단을 계획하는 것이 좋습니다. 가공식품 섭취를 줄이고, 신선한 채소와 과일을 충분히 섭취하며, 정제된 탄수화물 대신 통곡물을 섭취하는 것이 중요합니다. 또한, 건강한 지방(올리브 오일, 아보카도 등)을 적절히 섭취하고, 충분한 수분 섭취도 잊지 않도록 합니다.
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