훈제오리팩, 냉동보관이 가능한가요?

네, 훈제오리는 냉동보관이 가능합니다. 최상의 맛을 위해서는 제품에 표기된 유통기한 내에 드시는 것을 권장하지만, 유통기한이 지난 후에도 냉동보관을 통해 좀 더 오랫동안 훈제오리를 즐기실 수 있습니다. 냉동보관 시에는 공기와의 접촉을 최소화하기 위해 밀폐용기에 담거나 팩을 꼼꼼하게 밀봉하여 냉동실에 보관하는 것이 좋습니다. 냉동된 훈제오리를 해동할 때는 냉장실에서 천천히 해동하는 것이 가장 좋습니다. 급격한 온도 변화는 훈제오리의 맛과 질감에 영향을 줄 수 있으므로 주의해주세요. 냉동 해동 후에는 가급적 빨리 드시는 것이 좋으며, 재냉동은 품질 저하를 가져올 수 있으므로 피하시는 것이 좋습니다. 냉동 보관 시에도 시간이 지남에 따라 맛과 향이 다소 변할 수 있다는 점을 참고해주세요.